熊本の味

　昨日、ふらっと寄ったスーパーで、熊本名物、太平燕（タイピーエン）が売っていて、あぁ〜〜毎年恒例だった、小太郎兄との熊本の旅、今年はコロナで中止になっちゃったなぁ〜〜行きたかったなぁ〜〜。。。せめて熊本の味だけ思い出そう！！と即購入。。。

　帰宅ののち、晩酌のシメの一品で、食べてみると、美味いのなんの！！なんとも言えない、チャンポン春雨感！！酒呑みのシメにはもってこいな軽さ！！ブログをご覧の、お客様。。。シメに太平燕！！マジでオススメです。ラーメン食べるよりヘルシーです！！ていうか、我々デブサミットメンバー的には、春雨料理はカロリーゼロです！！コロナ太りした方、是非お試しあれ。。。。

　しかしながら、食べながら思い出したのは、毎年お世話になってる、熊本の方々の顔。。。甲佐町にいる、我々にとっての熊本の母。。。めっちゃ優しい、阿蘇のおじさん、おばさん。。。。落語の最中に立ち上がっちゃう、阿蘇の町内会長。。。そして、熊本の出身のふう丈さん。。。。本当に1日も早く終息する事を願う、晩飯となりました。。。。